tarme farina

Camole o tarme del cibo: pericoli e rimedi dalle farfalline del cibo

Le tarme del cibo o camola, scientificamente Plodia Interpunctella, sono degli insetti che infestano gli alimenti soprattutto vegetali, come ad esempio granaglie, farine, pasta alimentare, biscotti, spezie, frutta secca. Le tarme di colore marrone scuro e le dimensioni minuscole strisciano sulle superfici per poi trasformarsi in farfalla quando diventano adulte, caratteristica che le ha rese note …

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Anobio del pane: il peggior insetto della farina

Cos’è l’anobio del pane? L’anobio del pane è un insetto che attacca legno, pelli, spezie, carta, camomilla e alimenti che contengono un’elevata concentrazione di amido. Per questo motivo è per sua natura portato ad infestare luoghi come panifici e pastifici, laddove l’amido abbonda per la presenza massiccia di prodotti da forno a base di farinacei, …

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